Vaskavulla

3/31/2013

Vinder trukket!



Så blev vinderen trukket af min første give away. Det har været dejligt med alle jer der har deltaget, og via random.org er den heldige nu fundet. Det blev Pernille med bloggen Jordbærhjelmen. Jeg har skrevet til Pernille og håber snart at få en adresse jeg kan skippe kraven af sted til :)

Tak til alle jer, der har deltaget - tror snart, at der kommer en ny give away; det har da været helt muntert :)

3/30/2013

At genfinde gammel glæde

Sidste weekend købte jeg nye tuscher... Pludselig fik jeg bare lyst til at tegne; en lyst jeg faktisk ikke har haft i et par år. Før jeg fik ungerne tegnede og malede jeg meget. Men så blev det en lidt besværlig ting at gøre, når ungerne ville være med - og det vil de (i hvert fald den ældste) jo gerne være. Så det blev pakket væk for en stund. Måske blev der lige malet lidt, når den ældste sov, men ellers har det været mest "tvangsmaling"; gaver, bestillinger, udstillingsopfyldning, der er kommet til de sidste tre år.

Men nu fik jeg lyst til at tegne lidt. Ikke noget stort, ikke noget krævende - noget man kunne tage frem og pakke væk hurtigt og tegne en streg på, når man havde lyst.

For at jeg synes, at det er fedt at tegne eller male, så skal udstyret vre i orden; man må aldrig gå ned på udstyret. og det er bare ikke særlig motiverende, hvis tuscherne er udtørrede, blyanten knækker, man ikke har noget viskelæder osv... Så først blev der sorteret i tegneudstyret og derefter indkøbt nye tuscher. Der skal købes flere farver, men nu var der da lidt at gå igang med.

Posca-tuscherne er en fornøjelse at tegne med.

 Det blev til en "klassisk Thea"; et billede af min tro følgesvend gennem de sidste 8-10 år; Elmo, som jeg kalder den lille mand på mine billeder (se mere på min hjemmeside med malerier her). Der er noget befriende ved at tegne og male i det her naivistiske univers; alt er tilladt - vinduerne må gerne være skæve, man må gerne have øjne på størrelse med tekopper, man kan gå på line på hustage, flyve i luftballon og i det her tilfælde også lade børn lege ved havnemoler uden opsyn ;) 

Derudover så se lige, hvad min mand har gang i her i ferien - smukke, blå mosaikfliser i vores køkken; glæder mig til det er færdigt, og tror at det bliver rigtig godt til de hvide elementer og den lyse træplade - jaaa:)

Etiketter: , ,

3/23/2013

En dreng på tur...

Har her til formiddag sendt den førstefødte af sted til overnatning. Han fylder tre år i næste weekend, og det er første gang, at han skal sove et andet sted uden mig og/eller hans far. Det har fyldt meget i mit hoved de sidste par dage, at han skal af sted uden os. I virkeligheden mest af egoistiske årsager, for jeg ved, at han nok skal få en fest og bliver forkælet og have det sjovt hos farmor og farfar, som får glæden af det lille weekendbarn til i morgen. Næ, jeg kan bare bedst lide at have min lille familie hos mig. På trods af, at han virkelig kan være trodsalderstædig for tiden og man nogle gange tænker at man godt kunne bruge lidt søvn eller lidt enetid, så elsker jeg at vågne op til hans ansigt hver morgen; hans høstakkehår, spinkle krop og (for det meste) gode humør; det er sgu da derfor jeg ikke vil give ham fra mig;) Og sådan har jeg det med alle mine tre mænd: jeg sover også dårligt, hvis min mand ikke sover ved siden af. 

Men nu skal han på tur den store dreng, og han glædede sig, og det gør jeg også; så kan vi savne hinanden lidt (selvom han nok ikke når at savne mig halvt så meget som jeg vil nå at savne ham).

I morges fik vi lige lavet en lille toilettaske til tandbørste og tandpasta, og så blev Fjällräven ellers pakket, inden han klokken 10.00 kunne vinke farvel og far kørte ham hjem til farmor og farfar... Hyyyyyyl ;)... 





Etiketter: ,

3/21/2013

Gluten-, laktose- og fedtfri kage

Jojo, den er god nok! Sukker er der dog i, da det ikke er af sundhedshensyn, at denne kage i går blev til herhjemme i køkkenet. Årsagen var såmænd, at jeg i dag skulle have været i mødregruppe, og jeg skulle have kage med. I min mødregruppe er der en, der ikke kan tåle mælk og hvede, og min søster, som kommer senere i dag, kan ikke tåle gluten, så jeg tænkte; så kan jeg ligeså godt få bagt en kage, der ikke indeholder nogle af delene, for så kan alle få kage:) Helbreddet ville dog, at jeg måtte blive hjemme fra mødregruppe, så nu får min søster en masse kage senere. 

Inspirationen og udgangspunktet for den opskrift jeg nu bringer, er den her kage hos Sarahs Kager. Hendes kage "saftig abrikoskage" har jeg bagt en gang før med succes. Den var dog en tand for syrlig til min kagesmag, da der skal citron i (hvilket jeg normalt godt kan lide, men ikke lige var fan af her), men ideen med abrikoserne var god. Jeg har derfor videreudviklet opskriften til at blive en chokoladekage og derudover også tilføjet en lækker creme i midten... Mmmmh! Den smager godt, og man tænker på intet tidspunkt at der mangler noget, fordi der ikke er tilsat klassiske kageingredienser som mælk, mel og smør. Men det er en heftig sag; nærmest konfektagtig i sin konsistens, så stykkerne skal ikke være alt for store. Hvis man ikke vil tilsætte sukker, kan man sikkert godt erstatte sukkeret med sukrin, stevia eller hvad man nu plejer at bruge som erstatning. Man kan også sagtens spise kagen uden cremen i midten, men den giver altså lige den sidste luksus:)


Sæt ovnen på 160 g. varmluft og find en form frem på ca. 20-25 x 30-35. 

Kagen:

175 g tørrede abrikoser
50 g rosiner
2 dl vand
1 stang vanille
6 æggeblommer
4 store spsk kakao
6 æggehvider
125 g muscovadosukker (brun farin/puddersukker kan også bruges, men det andet smager mere aromatisk)
50 g almindelig sukker
125 g. hasselnødder (eller din yndlingsnød)


Læg abrikoser, rosiner og vand i en gryde. Skrab vanillen ud og tilsæt sammen med stangen. Kog i ca. 20 minutter indtil al væsken er optaget. Tag af varmen, blend det hele (også vanillestangen - den smager også:)) til en ensartet pure og sæt til side. 

Pisk æggeblommerne med de to slags sukker til det er cremet og luftigt. Tilsæt kakaopulveret og pisk sammen (forsigtigt til det er optaget, så der ikke står en stor, brun sky op i hovedet på dig; taler af erfaring her).

Pisk æggehviderne stive.

Put hasselnødderne i en minihakker og blend til det er helt fint.

Tilsæt nødde-melet til ægge/sukker-massen og vend i, tilsæt derefter den letafkølede abrikos/rosin-pure og vend sammen. Vend tilsidst æggehviderne i.

Læg bagepapir i din form og hæld dejen overi og smæk i ovnen - den skal have ca. 50 minutter, men hold lidt øje undervejs. Den skal føles fast over den hele, vi du prøver at trykke en gaffel ned mod. Lad kagen køle af.

Cremen:

En stor meget moden avocado (ret vigtigt, da den skal kunne piskes blød), alternativt 100 g. smør (tilsættes dette er kagen selvsagt ikke laktosefri, men man kan bruge laktosefri plantemargarine, som fås i større supermarkeder og helser) 
100 g. flormelis
50 g. smeltet mørk chokolade (husk at tjekke for gluten og laktose hvis det er vigtigt at den er gluten- og laktosefri)
2 spsk kakao
1 stor spsk peanutbutter

Pisk avocadoen med flormelisen til det er helt ensartet og luftigt. Hvis avocadoen er lidt hård så blend den evt. først. Tilsæt dernæst den smeltede chokolade under piskning og til slut kakao (husk den brune sky - forsigtig!) og peanutbutter.

Skær den afkølede kage igennem og smør cremen ud på den nederste del. Læg låg på og sæt på køl til servering.

Skær ud i tern på ca. 5x5 cm ved servering 

Da kagen ikke indeholder mel og mælk kan den holde sig ret længe uden at blive tør og kedelig. Opbevar den på køl.


Etiketter: ,

3/20/2013

Hey marts!

Vinteren har ringet, og den vil gerne have sit vejr tilbage!..

Jaja, jeg ved godt, at vi danskere snakker alt for meget om vejret, men man må sige, at vi jo også bor i et land, hvor det er ret omskifteligt. Hvor man nogle dage kan nøjes med en tyk sweater og glæde sig over, at erantis og vintergækker titter frem, for så dagen efter igen at skulle forsøge at hælde krop-umulig-nægter-at-samarbejde-næsten-tre-årig ned i en flyverdragt og trodse blæst og snedriver tidligere end man plejer for at komme frem til børnehave i tide (selvfølgelig udelukkende et tænkt scenarie, da mine børn altid samarbejder og er søde). Suuuuk hvor er jeg dog træt af den her vinter. Den første sne der falder er charmerende og hyggelig - derefter skal den bare smutte. Når vi om nogle år tænker tilbage på "vinteren i 12/13" (hvis man gør det?), så vil den stå som en meget stædig vinter, men også den vinter, hvor vi konstant var syge. Den søde og samarbejdsvillige næsten-tre-årige har været ligeså mange dage hjemme som i børnehave side november. Jeg ved ikke om de slikker hinanden i hovederne nede i den institution, men der går i hvert fald ikke mange dage, fra man afleverer en rask Harald, til man igen må ringe ned og sige "det er Haralds mor, Harald bliver hjemme i dag". Derefter går storebror direkte fra masse-slik i institution og hjem og slikker lillebror i hovedet, som så umiddelbart efter eller i forbindelse med fanger sig samme eller en afart af samme sygdom. Jojo, vi hygger os skam. Hvis vi så bare kunne få fejet nogle af de seriøse sygdomme af banen nu vi er igang - lad os nu bare få de der skoldkopper; lad os få det overstået. Men neeeej nej, vi er gladest for bæ, bræk og bussemænd (gerne i mix). 

Men nu har Harald heldigvis haft tre raske dage! Og hvem bliver så syg? Mor... Efter at have holdt stand i flere måneder, fik den endelig ram på mig; snuen! Baaaah. Fornemmelsen om morgenen når man vågner helt tør i svælget, fordi man har sovet med åben mund grundet tilstoppet næse kender alle vist... Ikke videre anbefalelsesværdigt. 

Så går der heksedoktor i mig. Eller i hvert fald bare insisteren på at lindre egen tilstand lidt. Sygdomsklassikeren herhjemme er drikken herunder: 

revet ingefær (ca. en tsk., men det kommer an på hvor stærk, man kan lide den)
1 spsk honning 
et par skiver citron (helst øko, da man har skrællen med, ellers så vask den inden)

Lægges i et glas/kop og overhældes med kogende vand. Brug en ske til at tæske ingredienserne godt sammen. Sød evt. med mere honning.

Drik.. Og kryds fingre for snarlig bedring (og for at den skide sne snart fordufter!)



Etiketter:

3/18/2013

Islænder med neonkanter

Så blev den første færdig - den til storebroren her i foretagendet.

Han blev glad for den, og det er jeg sådan set også. Er kun lidt ærgerlig over, at jeg ikke gjorde neonkanterne lidt tydeligere ved at strikke en omgang med neon inden jeg lukkede af - jeg har kun brugt det til at slå op og lukke af med; var nemlig bange for at gøre dem for kraftige, men kan se at de næsten er for vage nu. Men så ved jeg det til næste gang.

Den er strikket oppefra og ned på pind 4 (3,5 til rib) uden opskrift, men hvis nogen er interesserede, tegner jeg gerne min hjemmelavede mønsterrapport ren, da det er den udtagningerne ligger i, og det er det "sværeste"; ellers er den meget nem at strikke.

Den er med vilje gjort ret lang på ærmerne, da ældsten vokser som ukrudt i disse dage, og det ville være så surt, hvis den kun kunne bruges et par måneder, så den har fået et opsmøg. Derudover har jeg gjort den forholdsvis smal til Harald, da han er en vandrende pind og tit kan komme til at drukne i normale strikmodeller.

 Den øverste kant kan selvfølgelig ikke ses her, da han har halstørklæde på, men må se om jeg kan få taget et billede af den snart







Etiketter: ,

3/14/2013

Og de ventede...

På foråret, der skulle komme.

Jeg har lagt frem til en forårsjakke til den mindste af dem, jeg bedst kan lide, men med sneen støt dalende over de københavnske gader, er det ikke fordi motivationen til at få syet en sådan er på sit højeste...

Den lille fyr skal iklædes mørkeblå babyfløjl, gule kanter og grønne blomster, når foråret beslutter sig for at kigge forbi (snart, tak!).
Tænk sig... Den lille gubbe, vores lillebror, vores Eivind, er allerede 8 mdr. og skal starte i vuggestue lige om lidt. Ak, hvor går tiden bare alt for stærkt

Etiketter: ,

3/13/2013

Mmmmh - genbrugsshopping

Min far og min mand ser hovedrystende til, når min mor og jeg gang på gang slæber gammelt lort  guld hjem fra diverse genbrugsstationer og loppemarkeder; sidst her i weekenden, hvor jeg kom hjem fra genbrugsshopping med en kasse, der tidligere havde indeholdt en støvsuger (kan du fornemme størrelsen?) fyldt op med skatte. Jeg havde blandet for hele 160 kr.- det er altså også en del når vi snakker genbrugsshopping i provinsen ;) (modsat i KBH, hvor du måske kan få én kande for det beløb, hvis de er i deres rigtige københavnerhumør). Flotte fade, kopper, vaser, kander og andet porcelæn er  altid i høj kurs hos os - jeg kigger også altid efter stof, gamle dynebetræk og andet til t sy om, ligesom jeg har en svaghed for stort set alt retro i plastik - ja, jeg har jo bekendt det herinde en gang før; jeg elsker brun!

I weekenden fandt jeg disse her æggebægere hjemme i fødebyen - nææææ, haps, lige i kurven! 5 kr. stykket!... Det blev også til et par fade (mere), to kagedåser i rød plast og en Erik Kold-dåse- billeder kommer måske en anden dag.

Jeg elsker brun og jeg elsker billig brun genbrug! :)


Etiketter:

3/10/2013

Freestyle!

En weekend er gået - er det bare mig, eller går de weekender der bare alt for hurtigt? Jojo, jeg går hjemme på barsel, så der er selvfølgelig ikke den store forskel for mig, men synes nu alligevel at det er bedst, når jeg også har mand og ældstebarn hjemme... Den her weekend er dog ikke blevet brugt hjemme, men på turne hos bedsteforældre - altid dejligt at komme hjem til fødebyen og blive fedet op og få slappet af. 

I "min" Kvickly solgte de ud af noget uldgarn- 5 kr. pr. nøgle! Cheap cheap! Så jeg købte selvfølgelig rigeligt, dog uden mål for øje. Et enkelt nøgle med neongarn gjorde udslaget; Mine drenge skal selvfølgelig have islændere med neonkanter! Det er jo det hotteste hotte. Da jeg dog ikke kunne finde en opskrift eller et mønster, der var præcis, som jeg havde tænkt mig dem, har jeg måtte freestyle... Men det må man vel også godt?

Så siden fredag aften er en halv "islænder" kommet til. Jeg strikker dem oppefra og ned, så kan jeg passe til undervejs. Jeg har to slanke drenge, så mange gange blive traditionelle strikopskrifter for brede. Mønsteret og udtagninger er tegnet på et ternet papir (som nu har mødt sit næsten endeligt i hånden på ham den 8 måneder gamle kravle-slyngel).. Og så strikkes der ellers bare derudad! Den på billedet her er til ældsten Harald. Jeg tror, at jeg ændrer mønsteret til Eivinds; så de er i samme farver, men forskellige mønstre - det er liiidt kedeligt hvis de skulle strikkes helt ens. Bullen på den første her er næsten færdig, og jeg synes at den neoneffekt indtil videre lover rigtig godt :)

 


Etiketter: ,

3/05/2013

man kan hækle alt...

Sagde moderen

Bamix stavblender, sagde sønnen




Etiketter: , ,

3/03/2013

Babytæppet?

 Ja jeg flashede jo noget garn  til et babytæppe for et par indlæg siden. Og hvordan går det babytæppe så og har det? Jo, med to syge unger den sidste uge går det stille og roligt fremad. Jeg har haft meget sofatid, ofte med et barn på mig, men knap når jeg at sætte mig før den ene skal have tørret næse, den anden skal have en tår saft og så skal den første skiftes. Første dag unger er syge, er det meget hyggeligt; man putter, nyder at være tæt sammen... Men når hytten på tredjedagen har forvandlet sig til en klistret og behåret hule og lugten af bakterier, snot og prut hænger i alt, børnene er begyndt at kede sig og man ikke har været udenfor i tre dage, ja, så er det ikke så hyggeligt mere... Jeg vil gerne bestille noget forår snart! Tak! Men lidt er der blevet hæklet på tæppet, og det skal også nok blive færdigt inden en baby til april titter ud:

Derudover så se lige det her lille hyggelige keramikhus jeg har fundet i en genbrug... Soul Street! Der vil man da gerne bo. Nu bor det her, og så regner jeg med, at det giver lidt gode vibes mod foråret.

Etiketter:

3/01/2013

Give away!

1. marts! Officielt forår - længe ventet synes jeg. Så ja - nu vil jeg også dele gaver ud... Det er jo stangpopulært i blogland :) I min første give away kan man vinde den her fine krave på billedet herunder.

Den er i smuk pudderfarvet silke og passer en frøken på et sted mellem 2-7 år ca. Hvis man nu ikke har en sådan frøken, men gerne vil vinde alligevel, så hækler jeg den blot i en anden størrelse, skulle vinderen have brug for en til sig selv eller et ældre barn - kort sagt; det skal ikke skille os ad.


Betingelser for deltagelse:

1 lod for at skrive i kommentarfeltet herunder (husk mail, hvis du ikke har en blog)
5 lodder for at være/melde sig som fast læser (via "google friend connect" her på siden eller BlogLovin) og skrive herunder
10 lodder for begge ovenstående og at dele på egen blog (brug gerne billedet herover)

Skriv hvor mange lodder du kaster i puljen :)
Jeg trækker en heldig vinder d. 31. marts, når ældstearvingen fylder tre år :) uh det er spændende.. Min første give away :)

Mens man venter, så kan man jo selv give sig i kast med kravehækleriet, denne her krave er hæklet efter den her opskrift .

Må det heldigste lod vinde! 

Etiketter: